Мазмұны:
- Қандай арнайы процесс HACCP жоспарының сауалнамасын қажет етеді?
- HACCP жоспары қандай тағамды қажет етеді?
- Қандай арнайы процестер ауытқулар мен HACCP жоспарын қажет етеді?
- HACCP жоспары болуы үшін қандай операциялар қажет?
Бейне: Қандай арнайы процесс haccp жоспарын қажет етеді?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-10 06:39
Айырмашылықтар мен HACCP жоспарлары арнайы тамақ процестерінің түрлері немесе тағамды темекі шегу және емдеу және тағамды оттегінің азайтылған қаптамалары сияқты мамандандырылған тамақ өңдеу әдістері үшін қажет. Айырмашылықтар мен HACCP жоспарлары туралы сұраулардың екеуі де тағамды өңдеудің мамандандырылған әдістеріне жіберілуі керек.
Қандай арнайы процесс HACCP жоспарының сауалнамасын қажет етеді?
4 сағат бұрын құсқан және диареямен ауырған қарттарға күтім жасау мекемесінде жұмыс істейтін тамақ өңдеуші… Қандай арнайы процесс HACCP жоспарын қажет етеді? Азық-түлікті оттегі азайтылған қаптама (ROP) әдісімен орау.
HACCP жоспары қандай тағамды қажет етеді?
HACCP КӨБІРЕК тағамдарды өңдеу үшін қажет (2011 ж. қаңтар)
- Ет және құс еті (USDA) (9 CFR бөлігі 417)
- Шырын (FDA) (21 CFR бөлігі 120)
- Теңіз өнімдері (FDA) (21 CFR бөлігі 123)
- Азық-түлік қауіпсіздігін модернизациялау туралы заң 2010 (FDA) 21 U. S. C. мекенжайындағы барлық басқа тамақ өңдеу кәсіпорындары үшін Азық-түлік қауіпсіздігі жоспарын талап етеді
Қандай арнайы процестер ауытқулар мен HACCP жоспарын қажет етеді?
Айырмашылықты және HACCP жоспарын қажет ететін әдістер:
Сақтау әдісі ретінде тағамды шегу --бірақ темекі дәмді жақсарту үшін емес. Ветчина, шұжық, т.б. сияқты тағамдарды емдеу. Сірке суы сияқты тағамды консервілеу үшін суши күрішінің ықтимал қауіпті болмауы үшін тағамдық қоспаларды пайдалану.
HACCP жоспары болуы үшін қандай операциялар қажет?
HACCP жоспарының қадамдары мен мысалдары
- Қауіпті талдауды жүргізіңіз. HACCP жоспарын әзірлеудің бірінші қадамы қауіпті талдауды жүргізу болып табылады. …
- Критикалық бақылау нүктелерін анықтау. …
- Критикалық шектерді орнату. …
- Бақылау процедураларын орнату. …
- Түзету әрекеттерін орнату. …
- Жүйенің жұмыс істейтінін тексеріңіз. …
- Дәл жазбалар мен құжаттаманы сақтаңыз.
Ұсынылған:
Қандай өсімдіктер өлі басуды қажет етеді?
Өтініштен пайда көретін гүлдер Зинниа. Ғарыш. Марихольдтар. Дельфиниумдар. Холлихокс. Маргерит ромашка. Төзімді герань. Петуния. Қандай өсімдіктерді қырып алмауым керек? Өсіруді қажет етпейтін өсімдіктер Седум.
Қандай спорт түрлері кардиореспираторлық фитнесті қажет етеді?
Спорт: доп қуу - керемет кардио жаттығуы. кикбол, баскетбол, лакросс, футбол, теннис және басқа ракетка спорты сияқты спорт түрлерін ойлап көріңіз. Конькимен сырғанау, шаңғымен жүгіру және қарда жүру сияқты қысқы спорт түрлері де жүрек-тыныс алу төзімділігін қажет етеді және арттырады .
Қандай өсімдіктер қыстауды қажет етеді?
Қыстайтын өсімдіктер Бөлме өсімдіктері ретінде жылы, күн ашық жерде (күн бөлмесі немесе жылытылатын жылыжай сияқты) қыстаңыз: кордилин, формий, пальмалар, кротон, бамбук, жасмин, алламанда, бугенвилья, гибискус, цитрус. Көктемде жаңа өсімдіктер:
Қандай процесс градациялық процесс?
Градациялық процестер Ауа райы=орнындағы материалдың бұзылуы Градация=жер деградациясының тегістелуі (эрозия)=жоғары тасымалдаудың жойылуы=материалдың аграциясының қозғалысы (шөгу)=төменгі жерлерді толтыру Тектоникалық процестер жердің кедір-бұдырлануынан түзіледі Градациялық күштер ең жоғары деңгейлерді теңестіреді және төменгі деңгейлерді толтырады … Төмендегі процестің қайсысы градациялық процесс болып табылады?
Қандай қан анализі ораза ұстауды қажет етеді?
Ораза ұстау қажет болатын қан анализі мыналарды қамтиды: қандағы глюкоза сынағы. бауыр функциясын тексеру. холестерин сынағы. триглицерид деңгейін сынағы. жоғары тығыздықтағы липопротеиндердің (HDL) деңгейін сынағы. төмен тығыздықтағы липопротеиндердің (ТТЛП) деңгейінің сынағы.