Тамыр сырасы сияқты өнімдерде квилла сығындысы көбік түзетін агент ретінде пайдаланылады Сусынға көбірек көбік пен сыра көбік басының көрінісін беру үшін көбіктендіргіш қосылады – сода қалқымалы туралы ойланыңыз. Кейбір жағдайларда көмірқышқылдандыру қолданылады, бірақ ол қажетті нәтиже бермейді.
Тамыр сырасындағы квилла сығындысы қауіпсіз бе?
Квилья сығындысының ағзаға сіңуі асқазан-ішек жолында аз дәрежеде жүреді және ішектерді үлкен мөлшерде тітіркендіруі мүмкін. Квилья сығындысы тамыр сырасы сияқты сусындар үшін әлі де қауіпсіз болып саналады.
Квилья сығындысы неден жасалған?
Quillaia сығындысы (E 999) ұнтақталған ішкі қабығын немесе Quillaja saponaria Molina ағашының немесе басқа Quillaja түрлерінің, Rosaceaeтұқымдасының ағаштарының су экстракциясы арқылы алынады. Құрамында квилла қышқылының гликозидтерінен тұратын тритерпеноидты сапониндер бар.
Quillaja сығындысы қауіпсіз бе?
Азық-түлікте кездесетін мөлшерде қолданғанда қауіпсіз болуы мүмкін Квиляжа көп мөлшерде ішке қабылдағанда улы болады. Қабықтың үлкен дозаларын қабылдағаннан кейінгі ауыр уытты әсерлерге бауырдың зақымдануы, асқазанның ауыруы, диарея, гемолиз, тыныс алу жеткіліксіздігі, құрысулар және кома жатады.
Квилья сығындысының қандай пайдасы бар?
Quillaia - өсімдік. Ішкі қабығы дәрі ретінде қолданылады. Қауіпсіздік мәселелеріне қарамастан, адамдар жөтел, бронхит және басқа тыныс алу проблемалары үшін квиллаяны қабылдайды. Кейбір адамдар тері жараларын, аяқтың және қышынған бас терісін емдеу үшінтікелей теріге жағады.
