Мазмұны:
- Ұнды өлшегенге дейін немесе кейін електен өткізесіз бе?
- Ұнды қашан електен өткізу керек?
- Еленген ұн қалай басқаша өлшенеді?
- 1 кесе електен өткен ұн мен 1 кесе електен өткен ұнның айырмашылығы бар ма?
Бейне: Еленген ұнды қашан өлшеу керек?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-10 06:39
Бұл сұрақтың жауабы әдетте рецепт грамматикасына байланысты болады: Егер рецептте «2 кесе електен өткен ұн» болса, ұнды ыдысқа електен өткізіп алу керек, содан кейін оны өлшеп алу керекДегенмен, рецептте "2 кесе ұн, електен өткен" болса, алдымен ұнды өлшеп, содан кейін електен өткізу керек.
Ұнды өлшегенге дейін немесе кейін електен өткізесіз бе?
Егер рецепт бойынша «1 кесе елленген ұн» қажет болса, алдымен ұнды өлшеп, сосын ыдысқа електен өткізіңіз. Егер рецептте «1 кесе електен өткен ұн» қажет болса, алдымен ұнды електен өткізіп, содан кейін өлшеңіз. Елеуіш ұнды (және басқа ингредиенттерді) жеңіл ету үшін аэрациялайды.
Ұнды қашан електен өткізу керек?
Дұрыс мөлшерді алатыныңызға кепілдік беру үшін өлшеу алдында оны електен өткізіңіз. қамырды жайғалы немесе илейгелі тұрғанда, ұнды жай лақтырып тастаудың орнына жұмыс бетінің үстіне електен өткізіңіз ұнның жұқа қабатын салғыңыз келсе, жақсы идея, өйткені оны қосасыз. Қамырға көп ұн қосу оны қатты немесе құрғақ етеді.
Еленген ұн қалай басқаша өлшенеді?
Сізде ұнның мөлшері басқаша болады: рецепт бойынша «1 кесе ұн, електен өткен» дегенде, алдымен ұнды өлшеп, содан кейін електен өткізіңіз Рецепт қажет болғанда 1 кесе електен өткен ұн, бұл еленген ұнды 1 стаканға дейін өлшейтіндігіңізді білдіреді. Осылай ойлап көріңіз: үтір екі нұсқауды бөледі (елеу және өлшеу).
1 кесе електен өткен ұн мен 1 кесе електен өткен ұнның айырмашылығы бар ма?
Ұнның салмағында немесе мөлшерінде үлкен айырмашылық бар. 1 кесе ұн, електен өткен – бұл ұнды кесеге салып, содан кейін електен өткізуді білдіреді 1 кесе електен өткізілген ұн – тостағанды үстелдің үстіне қойып, ұнды тостағанға дейін електен өткізуді білдіреді. жоғарғы. Содан кейін металл шпательмен немесе пышақпен оны тегістеңіз.
Ұсынылған:
Алдын ала електен өткен ұнды електен өткізу керек пе?
Елеу мақсаты - берілген көлемдегі ұн мөлшерін сенімді ету. (Егер сіз салмақпен өлшесеңіз, електен өткізудің қажеті жоқ.) Еленген ұнды жылжыту немесе оны бір ыдыстан екіншісіне құю арқылы сіз оның оралу тәсілін өзгертесіз . Еленген ұнды електен бұрын немесе кейін өлшейсіз бе?
Ұнды мұздату керек пе?
Иә, ұнды мұздатуға болады Мұздату әр ұн түрінің сақтау мерзімін бірнеше айға ұзартады және оның ең жақсы қасиеттерін сақтайды. Бұл ұнның барлық түрлерін, әсіресе қоректік заттар мен майларға бай толық дәнді және балама ұн сорттарын сақтаудың ұсынылатын әдісі .
Еленген ұнды сақтай аласыз ба?
Ұнды пластикалық ыдыста сақтаңыз Ұнды сатып алған қапшықта сақтаған кезде, ол оңай қысылып, ауасы болмауы мүмкін. Сондықтан, азық-түлік дүкенінен үйге келе салысымен ұнды үлкен, ауа өткізбейтін сақтауға арналған контейнерге аударған дұрыс .
Өздігінен көтерілетін ұнды қолдануым керек пе?
Өздігінен көтерілетін ұнды әмбебап ұнға ауыстыру үшін разрыхлительді тастаңыз және бастапқы рецепттегі тұз мөлшерін азайтыңыз. Бұл ас содасы немесе қышқыл ингредиенттері жоқ жылдам дайындалатын нандар, печеньелер және рецепттер үшін жақсы жұмыс істейді .
Дилантин деңгейін қашан өлшеу керек?
Деңгейді қабылдау нүктесінде пациенттің қалыпты дозалау уақытына қарамастан сызуға болады. Қалыпты дені сау адамдарда дозаны өзгерткеннен кейін фенитоин деңгейін алты-жеті күн ішінде анықтау керек, фенитоиннің келесі дозалары сәйкесінше түзетіледі .
