Сент-Эмилион - Бордоның Либурна ауданындағыатауы және негізгі шарап қаласы, сапасы мен саны жағынан маңызды.
Сент-Эмилион қайдан?
Saint-Emilion - оң жағалаудағы Либурн субрегионында орналасқан Францияның Бордо шарап аймағында шараптың шығу тегін бақылаушы (AOC) Дордон.
Сент-Эмилион шарапының қандай түрі?
Гаронна өзенінің оң жағалауында орналасқан бұл апелляция жүзім сорттарының Merlot және Cabernet Franc қызыл шараптарына маманданған Сент-Эмилион шараптары әдетте керемет күрделі және талғампаз.. Жиі кездесетін жеміс дәміне қара өрік, құлпынай, шие жатады, олар жасына қарай кептіріліп, бұқтырылады.
Қандай шараптар Бордо?
Бордодағы қызыл жүзім сорттары Каберне Совиньон, Мерлот, Каберне франк, Пети Вердот, Малбек және Карменере болып табылады. Жалпы, сол жағалау Cabernet Sauvignon шараптарымен, ал оң жағалау Merlot компаниясымен танымал.
Сент-Эмилион бургундия ма?
Оң жағалауға Сент-Эмилион және Померол кіреді (Мерлот басым). Ақ Бордо немесе Бордо блан, ең алдымен Совиньон Блан мен Семиллон қоспасы. … Бургундия ақ және қызыл шараптарымен бірдей танымал.
