Hasenpfeffer - маринадталған қоян немесе қояннан жасалған, бұқтырылған ет мөлшерінде кесектерге кесілген және пиязбен және шарап пен сірке суынан жасалған маринадпен қуырылған дәстүрлі неміс бұқтырмасы.
Хасенпфеффер шынайы сөз бе?
немесе hassen·pfeffer
a маринадталған қоян етінен жасалған бұқтырылған әдетте қаймақпен безендірілген.
Неміс тіліндегі Hasenpfeffer сөзі нені білдіреді?
: маринадталған қоян етінен жасалған жоғары дәмделген бұқтыру.
Хасенпфеффердің дәмі қандай?
Бұл жағдайда «пфеффер» сөзбе-сөз аударма болатын қара бұрышқа ғана емес, жалпы дәмділікке қатысты. чили ащы емес, бірақ шөптермен, аршамен және қара бұрыш, хош иісті бұрыш, қалампыр және т.б. дәмдеуіштермен дәмделген.
Шлемиэль шлимазел Хасенпфеффер нені білдіреді?
"Шлемиэль! Шлимазель! Хасенпфеффер Incorporated!" … Сөздікке сәйкес, "schlemiel" " бақытсыз банглер" дегенді білдіреді, ал "schlimazel" - "тұрақты жолы жоқ адам". Терминдер идиш тілінен шыққан және көбінесе әзіл-қалжыңда қолданылады.
