Алтынбасты (теңіз) балық ( Sparus aurata), ежелгі уақытта Ората деп аталған және әлі күнге дейін Италияда (Испанияда «Дорада» болған кезде) балық болып табылады. Спаридалар тұқымдасы Жерорта теңізінде және Солтүстік Атлант мұхитының шығыс жағалауында кездеседі.
Алтынбас балық дегеніміз не?
Гилт басы Дорад немесе Корольдік бөренелер ретінде де белгілі. Алтын жалатылған балық - Жерорта теңізінде өсірілетін дөңгелек, жылы су балығы. … Gilt Head Bream жұмсақ және тәтті хош иісі бар, ет құрылымы орташа және жұмсақ, балықтың кішкене үлпектерін шығарады. Олардың құрамында орташа май бар.
Сіз Gilthead Bream жеуге бола ма?
Ол әдетте ұлулармен өмір сүрсе, басқа ұсақ жануарлар мен балдырлармен де қоректенедіАлтын жалатылған балық барлық қайнатпалардың ең дәмдісі болып саналады, сондықтан ол шынымен де байқап көруге тұрарлық нәрсе болуы мүмкін. Ол үлкен емес болғандықтан, әдетте тұтас дайындалады. Міне, қолданып көруге болатын рецепттер.
Ұлыбританияда Gilthead Bream-ді қай жерден ұстауға болады?
Эстуарий Гилтхед Брем балық аулау нұсқаулығы
Көктем мезгілі балықты Ұлыбритания суларына әкеле бастайды және оларды жағажайлардағы таяз жерлерде, әсіресе маусымның басында кездестіруге болады, бұл сіздің ең жақсы мүмкіндігіңіз. бұл аңдардың өзендер мен өзендердің жоғары жағында
Грек тілінен аударғанда балтыр деген не?
Теңіз бөренесі немесе біз оны Грецияда « Ципура» деп атаймыз. Бұл мінсіз дәмі, сондай-ақ «жақсы сыртқы түрі» үшін барлығы мақтайтын (бір рет қолданып көргенде сізге де бәс тігемін) ең дәмді балықтардың бірі.
