Тарақшалармен не ұсынуға болады (24 жақсы гарнир)
- Шпинат u0026amp; Анар салаты.
- Кремді лимон соусы қосылған Брюссель өскіндері.
- Манго авокадо сальсасы.
- Бір табаға арналған лимон капер пастасы.
- Феттучин Альфредо.
- Қоңыр май полента.
- Жылы Тускан бұршақтары.
- Жасымық салаты.
Қалай жеу керек?
Табақтарды жай ғана дайындаған және пісірген дұрыс. Олардың тәтті дәмі қарапайым дайындалуымен ерекшеленеді. Күшті дәмдеуіштер қоспалары мен маринадтар нәзік дәмді басып кетуі мүмкін. Тармақтарды шамадан тыс пісірмеңіз, өйткені олар шайнайтын және қатты болады.
Табақ жеуге пайдалы ма?
Табақ омега-3 май қышқылдарына бай, сау майлар холестерин деңгейін теңестіреді, жүрек ауруының қаупін азайтады. Тарақтағы магнийдің жоғары мөлшері жүрек денсаулығына да ықпал етеді. Бұл минерал қан қысымын төмендететін және қан айналымын жақсартатын қан тамырларын босаңсуға көмектеседі.
Тақпақтарды қалай пісіру керек?
Тақпақшаның екі жағы қытырылған алтын-қоңыр болуы керек, ал бүйірлері толығымен мөлдір емес болып көрінуі керек. Тарақтар ұстағанда қатты сезінуі керек, бірақ әлі де сәл жұмсақ, жақсы бекітілген Jell-O сияқты; артық пісірмеңіз, әйтпесе тоқаш қатты және шайнайтын болады.
Табақтарды өздігінен жеуге болады ма?
Сіз шикі тоқаш жей аласыз ба деген сұраққа нақты жауап: 100 пайыз иә. Шикі тарақ тек жеуге жарамды емес; олар керемет. … Ал шикі тоқаштарды қолдану шексіз: карпаччо, крудо, тартар, суши немесе сол күнгідей кәмпит сияқты аузыңа түсті.