Селен сияқты антиоксиданттар бос радикалдар санын бақылауда ұстау арқылы тотығу стрессін азайтуға көмектеседі (7). Олар артық бос радикалдарды бейтараптандыру және жасушаларды тотығу стрессінен болатын зақымданудан қорғау арқылы жұмыс істейді.
Селений антиоксидант па?
Биологиялық әсер ету механизмі бойынша селен және оның қосылыстары антиоксиданттар болып табылады. Селен - белсенді иммуномодулятор, Е, С және А витаминдеріне, бета-каротинге қарағанда әлдеқайда күшті антиоксидант, бірақ әлдеқайда улы.
Селений антиоксиданттық реакцияларға қатыса ма?
Селений белоктарда құрамында антиоксиданттық реакцияларды дамытуға көмектесетін сирек амин қышқылы селеноцистеин түрінде болады. Құрамында селеноцистеин бар бұл белоктар селенопротеидтер деп аталады.
Селений организм үшін неліктен маңызды?
Селений – ағзаның денсаулығын сақтау үшін қажет қоректік зат. Селен көбею үшін, қалқанша безінің қызметі, ДНҚ өндірісі және денені бос радикалдар әсерінен болатын зақымданудан және инфекциядан қорғау үшін маңызды.
Селеннің рөлі қандай?
Селений - көптеген дене процестерін қолдайтын маңызды микроэлементтер. Ол танымды, иммундық жүйе жұмысын және құнарлылықты жақсартуға көмектеседі Селен - қалқанша безінің гормондарының алмасуы мен ДНҚ синтезін қолдауда және денені тотығу зақымдануынан және инфекциядан қорғауда маңызды рөл атқаратын қоректік зат.
