Молекулалық биология саласында В типті энтеротоксин, сондай-ақ В стафилококк энтеротоксині ретінде белгілі, грам-оң Staphylococcus aureus бактериялары шығаратын энтеротоксин. Бұл тамақтан уланудың жиі кездесетін себебі, ішкеннен кейін бірнеше сағат ішінде ауыр диарея, жүрек айнуы және ішек құрысулары жиі басталады.
Стафилококкты энтеротоксин не істейді?
Стафилококк энтеротоксині В - иммундық жүйеге терең уытты әсер ететін, цитокиндердің бөлінуін және қабынуды ынталандыратын тағамдық уланумен байланысты ең күшті бактериялық суперантигендердің бірі., менструальды емес токсикалық шок, атопиялық дерматит, астма және адамдардағы мұрын полиптері.
Алты стафилококк энтеротоксині дегеніміз не?
S. aureus энтеротоксиндері (SEs) - S. aureus арқылы синтезделген асқазан-ішек жолдарының күшті экзотоксиндері өсудің бүкіл логарифмдік фазасында немесе экспоненциалдыдан стационарлық фазаға өту кезінде [16, 17, 18, 19, 20].
Стафилококк энтеротоксин шығарады ма?
Ең көп таралған стафилококк энтеротоксиндері SEA және SEB. 1-кестеде көрсетілгендей, СЭА стафилококкпен байланысты тағамдық уланулардағы ең көп таралған токсин болып табылады. SEB тағамнан уланумен байланысты болғанымен, ингаляциялық биоқару ретінде ықтимал пайдалану үшін зерттелген [7].
Стафилококктық токсин дегеніміз не?
Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus) бактериялары шығаратын токсиндермен ластанған тағамдарды жеу нәтижесінде пайда болатын ас қорыту жүйесінің ауруы. Адамдар мен жануарлардың шамамен 25%-ының терісінде және мұрнында стафильді патоген бар.
