Қос жаңғағы мен филберт. Фундук - Корилус (жаңғақ) ағаштары мен бұталардың жемісі. Ең маңызды пішін - кобжаңғақ (C.
Сіз кобжандарды тікелей ағаштан жей аласыз ба?
Кент кобнасын тікелей ағаштан жеуге болады және дәстүрлі түрде осылай жейді. Дегенмен, оларды дұрыс уақытта жинау керек, өйткені жаңғақ өзегі әйтпесе дамымайды. Кобжаңғақ әдетте қыркүйекте жинауға дайын. Ол жерге тиіндерден бұрын жету керек!
Кобка мен фундук бірдей ме?
Кобна - бұл мәдени фундук Алманың көптеген түрлері бар сияқты, мәдени жаңғақтың да көптеген сорттары бар. Кобцы басқа жаңғақтар сияқты шикі жегенде дәмді болады; кейбір адамдар оларды аздап тұз қосып жегенді ұнатады.… Кобналары да тамаша қуырылған, бұл олардың дәмін шығарады.
Кобжаңғақ қайда өседі?
Коб жаңғағын Шотландияға дейін солтүстікке дейін өсіруге болады, бірақ олар оңтүстікте көбірек егіледі. Оларды бақшаларда оңай өсіруге болады, бірақ егер сізде сұр тиін болса, олар піспей тұрып жеуге болады.
Ағаштағы жаңғақтар қалай көрінеді?
Кобжаң - Кентте дәстүрлі түрде өсірілетін жаңғақ түрі. Олар қысқа маусымда қабығы жасыл және алтын, қабығы алтын қоңыр және қабығы қоңыр түсті болып үздіксіз сатылады.