Бөренені глазурьмен мұздатуға болады, бірақ орамас бұрын бөренені мұздатып ашқан дұрыс. Бөренені пісіру пергаменті (пергамент қағазы) төселген пісіру парағына салыңыз және толығымен қатып қалғанша мұздатыңыз, содан кейін бөренені екі қабатты жабысқақ пленкаға (пластикалық орама) және фольга қабатына мықтап ораңыз.
Yule журналын мұздатуға болады ма?
Юле бөренесі фольгамен жабылған тоңазытқышта 3 күнге дейін жақсы сақталады. Оны 1 айға дейін мұздатуға болады. Мұздатқышты қатты болғанша ашыңыз, содан кейін фольгаға орап немесе ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз. Тоңазытқышта түнде жібітуге рұқсат етіңіз.
Буше де Ноэльді мұздатуға болады ма?
Ол толтырылғаннан және домалатылғаннан кейін, оны біткенге дейін бір айға дейін жауып, мұздатуға болады.
Үйде жасалған швейцариялық орамды мұздата аласыз ба?
Дайын торт орамы, салмасы бар, жақсы қатып қалады 2 – 3 айға дейін. Кесіп, ұсынбас бұрын түнде тоңазытқышта ерітіңіз.
Руланы қатыруға болады ма?
Рецепт бойынша пісіріңіз, бірақ декорация немесе глазурь қоспас бұрын тоқтатыңыз. Толық суытуға рұқсат етіңіз. Пленка мен қаңылтыр фольгаға жақсылап орап (мұздатқышта күйіп қалмас үшін) 3 айға дейін мұздату.
