Қос қазандықтар - бұл тағамды еріту немесе пісіру үшін жылу көзі ретінде буды пайдаланатын екі қазан. Олар екі бөліктен тұрады: ыстық немесе қайнаған су құйылған үлкен кәстрөл және ішіне кіретін және тағамды қыздыру үшін ыстық судың буды пайдаланатын кішірек кәстрөл.
Қос қазанды кәдімгі қазан ретінде пайдалана аласыз ба?
Қос қазандық пісіріп жатқан кез келген нәрсеге жұмсақ, жанама жылу береді. … Бу қос қазандықтың түбін үйдегі пеште оңай басқаруға болатын өте біркелкі жұмсақ ыстықта жуады – су қатты қайнай бастаса, кәстрөлді оттан өшіріңіз.
Қос қазандықтың орнына не қолдануға болады?
Қос қазанды алмастыратын құрал
Қолдануға болатын ең жақсы қос қазандық алмастырғыш - кішігірім кәстрөлді немесе шағын негізі бар кәстрөлді астыңғы жартысы ретінде пайдалану қазандықтың. Енді кастрюльге су түбінен бір немесе екі дюйм толтырылғанша құйыңыз. Оны пештің үстіне қойып, жұмсақ қайнатыңыз.
Қос қазан дегеніміз не және оны қалай пайдаланасыз?
Қос қазандық плитаға жұмсақ қыздыру үшін қолданылатын ас үй құралы. Бұл голланд соусын жасау, шоколадты балқыту және кілегей-англис сияқты кремдерді дайындау сияқты нәзік тапсырмалар үшін пайдалы.
Қазандық қазан дегеніміз не?
Олар екі бөліктен тұрады, ыстық немесе қайнаған су толтырылған үлкен кәстрөл және ішіне сыйып, ыстық судың буды пайдаланатын кішірек кәстрөл. тағамыңызды қыздырыңыз. Жылу жанама көзден келетіндіктен, қос қазандықтар тұздықтар мен шоколадтар сияқты нәзік тағамдарды пісіруге өте ыңғайлы.
