Еритін талшық суда оңай ериді және ішектің тоқ ішек деп аталатын бөлігінде гель тәрізді затқа ыдырайды. Ерімейтін талшық Ерімейтін талшық Диетадағы талшықтың көп болуы ісінуді, газды және іш қатуды тудыруы мүмкін Адам сұйықтық қабылдауды көбейту, жаттығу жасау және диетаны өзгерту арқылы бұл ыңғайсыздықты жеңілдетеді. Шамадан тыс талшықтың бұл жағымсыз жанама әсерлері біреу күніне 70 грамнан (г) астам талшықты жеген кезде пайда болуы мүмкін. https://www.medicalnewstoday.com › мақалалар
Тым көп талшық: белгілері және емі - Бүгінгі медициналық жаңалықтар
суда ерімейді және тағам асқазан-ішек жолдары арқылы қозғалған кезде өзгеріссіз қалады.
Еритін және ерімейтін талшықтардың айырмашылығы неде?
Еритін талшық суда ериді және өсімдік пектиндері мен сағызды қамтиды. Ерімейтін талшық суда ерімейді. Оған өсімдік целлюлозасы мен гемицеллюлоза кіреді. Көптеген өсімдіктерде еритін және ерімейтін талшықтар бар, бірақ әртүрлі мөлшерде.
Көкжидек еритін немесе ерімейтін талшық па?
Бір кесе жидек, соның ішінде көкжидек, құлпынай және таңқурайда 0,3 және 1,1 грамм еритін талшық бар.
Жаңғақтар еритін немесе ерімейтін талшық па?
Еритін талшық сұлы кебекінде, арпада, жаңғақтарда, тұқымдарда, бұршақтарда, жасымық, бұршақ және кейбір жемістер мен көкөністерде кездеседі. Ол сондай-ақ psyllium, жалпы талшықты қоспада кездеседі. Еритін талшықтың кейбір түрлері жүрек ауруының қаупін азайтуға көмектеседі. Ерімейтін талшық бидай кебегі, көкөністер және тұтас дәндер сияқты тағамдарда кездеседі.
Сұлы майы ериді ме, әлде ерімейтін талшық па?
Сұлы жармалары: Сұлы еритін талшықта жоғары, сондықтан сұлы жармасын осы диеталық компонент үшін кебекке қарағанда жақсы таңдау жасайды.3/4 кесе құрғақ сұлыдан жасалған сұлы жармасы 3 г еритін талшықты қамтиды. Пісірілген сұлы кебек жармасының (3/4 кесе) порциясы 2,2 г, ал 1 кесе сұлы үлпектерінде шамамен 1,5 г болады.
