Matzoh дәм сынағы
- Жалпы ең жақсы Matzoh. Йехуда тұтас бидай матзосы. (11 унциялық қорап үшін $4,99) Артықшылықтары: Бұл таңдау барлығына бірден жеңімпаз ретінде қаралды. …
- Бірінші жүлдегер, қарапайым Матзо. Стрейт Матцосы. (11 унциялық қорап үшін $2,99) …
- Бірінші жүлдегер, тұтас бидай Матзо. Стрейттің тұтас бидай матцосы. (11 унциялық қорап үшін $2,99)
Стрейт немесе Манишевиц қайсысы жақсы?
Стрейттің Құтқарылу мейрамы
Бұл Манишевиц Матцосы сияқты күшті емес, бірақ оның Йехуда Матцостағы әріптесінен дәмдірек және күштірек.
Матцо мен матцаның айырмашылығы неде?
Кейбір адамдар матцоны « азап наны» деп атайды, себебі ол құл ретіндегі азап шегетінімізді немесе иврит тілінде «кедейдің наны» лехем они дегенді білдіреді.… Матза – адам жасайтын және пісіретін тағам, ұн мен судан басқа ешбір сыртқы элемент оның пішінін анықтамайды немесе оған әсер етпейді. "
Құтқарылу мейрамы үшін қандай маца жақсы?
Ашкенази дәстүрінде Құтқарылу мейрамына арналған кошер матцосы ұн мен судан жасалған қарапайым матцомен шектелген. Ұн тұтас немесе тазартылған астық болуы мүмкін, бірақ бес дәннің бірінен жасалуы керек: бидай, қара бидай, арпа, қара бидай немесе сұлы.
Матцо нанға қарағанда пайдалы ма?
Хайфадағы Рамбам ауруханасының жетекші гастроэнтерологы, профессор Джесси Лахтердің айтуынша, бір жапырақ маца бір тілім ақ нанға қарағанда екі есе семіртеді.
