Жаңа ұнтақталған жержаңғақ майы қуырылған және тұздалмаған жержаңғақтарды ұнтақтау арқылы жасалады, көбіне дәміне қарай аздап тұз және тәттілендіргіш араласады. Оның құрамында жүрекке пайдалы майлардың және маңызды қоректік заттардың көп мөлшері бар.
Жержаңғақ пен жержаңғақ майының айырмашылығы неде?
Калорияға келетін болсақ, жержаңғақ майының калориясы сәл жоғары, оның әр порциясында шамамен 94 калория бар, ал жержаңғақтардың бір порциясында шамамен 80,5 калория болады май немесе оны жасау кезінде жержаңғақ майына қосылған басқа консерванттар.
Ұнтақталған жержаңғақ майы салмақ жоғалтуға жақсы ма?
Салмақ басқаруға көмекЖаңғақ майындағы пайдалы майлар бір қанықпаған және полиқанықпаған май қышқылдары деп аталады. Бұл майлар салауатты диетаның бөлігі ретінде тұтынылған кезде салмақ қосу және семіздік қаупінің төмендеуімен байланысты.
Жаңғақ майы жержаңғақтан жасалған ба?
Жержаңғақ майы - тағам пастасы немесе ұнтақталған құрғақ қуырылған жержаңғақ. Ол әдетте тұз, тәттілендіргіштер немесе эмульгаторлар сияқты дәм мен құрылымды өзгертетін қосымша ингредиенттерді қамтиды. Жержаңғақ майы көптеген елдерде тұтынылады.
Табиғи ұнтақталған жержаңғақ майы сізге пайдалы ма?
Ол қоректік заттарға және тағамдық ақуыз көзіне өте бай Ол сондай-ақ талшықтарға, витаминдерге және минералдарға толы, бірақ жоғары калорияны ескергенде бұл маңызды емес сияқты. жүк. Жержаңғақ майының қалыпты мөлшерін пайдалы диетаға қосу өте жақсы.