Тағам салынған құтыда кішкене ойық болса, бірақ оның пішіні жақсы болса, тағамды жеуге қауіпсіз болуы керек. Тұңғиық шұңқырларды тастаңыз … Үстіңгі немесе бүйір тігісіндегі өткір ойық тігісті зақымдауы және бактериялардың банкаға енуіне мүмкіндік береді. Кез келген тігісінде терең ойығы бар кез келген банканы тастаңыз.
Зақымдалған қалбырлар қауіпті ме?
USDA сирек кездесетін болса да, шұңқырлы банкалар ботулизмге әкелуі мүмкін екенін айтады, бұл жүйке жүйесін зақымдайтын тамақ улануының өлімге әкелетін түрі. Симптомдарға қосарланған көру, қабақтардың түсуі, жұтынудың қиындауы және тыныс алудың қиындауы жатады. Консервілердің ағып кетуі және дөңес болуы да бұзылған консервілердің белгілері болуы мүмкін.
Тамақты банкаларда сатып алуға бола ма?
Еденге құлатқаннан кейін банканы бірден пайдалану өте жақсы, тіпті аздап қисық болса да. Бірақ сіз әлдеқашан шұңқыры бар немесе зақымдалған банкаларды сатып алудан аулақ болғыңыз келеді. … Бұл банкаларда Clostridium botulinum деп аталатын қауіпті бактерия болуы мүмкін.
Тығыз консервілерден қандай ауру жұқтыруға болады?
Ботулизм - Clostridium бактериясының әртүрлі штаммдары, көбінесе Clostridium botulinum тудыратын өлімге әкелетін ауру. Бактериялардың оттегі аз орталарға (мысалы, банкалар мен банкалар) жақындығы күшті және зардап шеккендердің бұлшықет бақылауын жоғалтуына әкелетін нейротоксин шығарады.
Шығылған банкадан ішу қауіпсіз бе?
Егер банканың бүйірлерінде немесе үстіңгі жағында кішкене ойықтар болса, оны тұтыну қауіпсіз болуы мүмкін. Тығыздағыш зақымдалған кезде мәселе туындайды. … Қатты суыққа байланысты болмаса, банка ісініп кетсе, оны ішу әдетте қауіпті.
