Америка Құрама Штаттарындағы
Пепперони - сиыр мен шошқа етінен немесе шошқа етінен ғана жасалған шикі шұжық. 100% сиыр етінен жасалған өнімдер міндетті түрде сиыр еті пепперони деп аталады.
Пепперони шошқадан жасалған ба?
Пепперони шошқа етінен немесе шошқа еті мен сиыр етінің қоспасынан жасалған. Күркетауық еті де әдетте алмастырғыш ретінде пайдаланылады, бірақ пепперониде құс етін пайдалану Құрама Штаттарда тиісті түрде таңбалануы керек.
Шошқа шошқа еті ме?
Шошқа еті - үй шошқа етінің аспаздық атауы (Sus scrofa domesticus). Бұл бүкіл әлемде ең көп тұтынылатын ет, шошқа шаруашылығының дәлелі біздің дәуірімізге дейінгі 5000 жылдарға жатады. Шошқа етін жаңа пісірілген де, консервіленген де жейді. Кептіру шошқа өнімдерінің сақтау мерзімін ұзартады.
Салями дегеніміз қандай жануар?
Салами әрқашан дерлік шошқа етінен дайындалады - дегенмен оның орнына жабайы қабан және тіпті үйрек ерекше нұсқаларда қолданылуы мүмкін. Қажетті консистенцияға жету үшін ет ұнтақталып, иленеді, содан кейін арнайы рецепттерге сәйкес әртүрлі дәмдеуіштер қосылады.
Доминодағы пепперони неден жасалған?
Пепперони - шошқа еті, сиыр еті және дәмдеуіштердің қоспасы Оның дәмі «Robus Inspired Tomato Sous» және басқа да еттермен үйлескенде өзіне тән. Бұл 100 пайыз нағыз моцарелла ірімшігімен жасалған біздің пицца ірімшігімен де дәмді. Ең жақсы пепперони пицца үшін Domino's деп ойлаңыз.
