Суытталған сүттің ұнтағының әр брендінің өз өнімдерінің жарамдылық мерзімі болады, бірақ көбісі уытталған сүт ұнтағын 18 ай ішінде пайдалануды ұсынады. Осы күннен кейін де пайдалану жақсы болуы мүмкін, бірақ оның жарамдылық мерзімі аяқталғаннан кейін бірнеше жыл бойы ашылмаған қаптамада сақталады.
Сіз мерзімі өткен уытталған сүт ұнтағын пайдалана аласыз ба?
Өндірушілердің көпшілігі ұнтақ сүтті (кептірілген сүт деп те аталады) 18 ай ішінде пайдалануды ұсынады, бірақ бұл шын мәнінде «ең жақсы» күн. USDA мәліметтері бойынша, құрғақ сүтті шексіз сақтауға болады. 1 Ашылмаған қаптаманы басып шығарылған "ең жақсы" күнінен кейін 2-10 жыл ішінде пайдалануға болады.
Ұнтақталған сүттің нашарлағанын қайдан білуге болады?
Жаман ұнтақталған сүттің кейбір жалпы белгілері түссізденуі (ол сарғыш реңкке ие бола бастайды) және иіс. Егер құрғақ сүтте иіс немесе түс өзгерсе, оны тастау керек.
Уотталған сүт ұнтағы ашылғаннан кейін қанша уақыт сақталады?
Дұрыс сақталса, ашылған құрғақ сүт орамы әдетте бөлме температурасында шамамен 3 ай бойы ең жақсы сапада сақталады.
Сақтау мерзімі өтіп кеткен құрғақ сүтті ішу қауіпсіз бе?
Ұнтақталған сүт әдетте жапсырмадағы күннен кейін айлар, тіпті жылдар бойы сақталады. Ұнтақ бұзылмаған болса, оны пайдалану қауіпсіз болуы керек Дегенмен, дәруменнің құрамы уақыт өте келе нашарлайтынын ескеріңіз. Кәдімгі сүт сүті сияқты, ұнтақ сүтте жапсырмада жарамдылық мерзімі көрсетіледі.