Мазмұны:
- Вальполиселаға қалай қызмет көрсетесіз?
- Қандай шараптарды салқындату керек?
- Қандай қызыл шараптарды салқындату керек?
- Шарапты жылы немесе салқындатылған түрде ішу керек пе?
Бейне: Вальполицелланы салқындату керек пе?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-10 06:40
Корвина жүзім сорты жетекшілік ететін Вальполиселла Классико бар – бұл өте әдемі, құрғақ стильдегі шарап және оны салқындату оның шие және жарқын жеміс сипатын ерекше көрсетеді. … Флори мен Броули аймағы жақсы салқындатылған шараптар жасайды
Вальполиселаға қалай қызмет көрсетесіз?
Ашық таниндері бар жас және жаңа қызыл шараптарды салқын түрде беруге болады. Мысалы, Valpolicella Superiore-ді жазғы аперитив ретінде берудің ең жақсы тәсілі - 14°C: оны тоңазытқыштан шығарғаннан кейін, егер сыртта ыстық болса, температура өте тез көтеріліп жатыр.
Қандай шараптарды салқындату керек?
Ашықырақ, жемісті және құрғақырақ ақ шараптар, мысалы, Pinot Grigio және Sauvignon Blanc суық температурада, әдетте 45-50 градус аралығында өте қолайлы. Шампан, Просекко, жарқыраған брут және жарқыраған раушан гүлдері сияқты көпіршікті бөтелкелерді әрқашан 40-50 градусқа дейін салқындату керек.
Қандай қызыл шараптарды салқындату керек?
Салқындату туралы ойланатын ең жақсы қызыл шарап стильдері:
- Орегон немесе Оңтүстік Африка сияқты басқа аймақтардағы Божоле және Гамай шараптары.
- Valpolicella Classico немесе Корвина жүзімінен жасалған шараптар.
- Пинот Нуардың жеңілірек стильдері.
- Кейбір Луара аңғарындағы Каберне франк.
- Фраппато.
- Долчетто.
Шарапты жылы немесе салқындатылған түрде ішу керек пе?
Қызыл шарап дәстүрлі түрде ақ шарапқа қарағанда жылырақ беріледі Қызыл шарап тым салқын түрде берілсе, оның дәмі тым қышқыл болуы мүмкін. Қызыл шарапты бөлме температурасында беру керек деген халықаралық миф бар. Бұл мүлдем дұрыс емес - қызыл шарапты тым жылы беру оны сорпа және теңгерімсіз етіп көрсетуі мүмкін.
Ұсынылған:
Тортты төңкеріп салқындату керек пе?
Торт табасының жоғарғы жағына салқындату тартпасын төңкеріп қойыңыз, содан кейін екі ыстық төсемді пайдаланып, торт табасының бүйірлерін және салқындатқыш тартпаны бір уақытта ұстап, біркелкі қозғалыспен оларды төңкеріңіз.. Торт салқындатқыш сөреге түсуі керек.
Абсентті салқындату керек пе?
Абсент ешқашан тоңазытқышта болмауы керек, өйткені анистің тамаша хош иісіне жауап беретін анетол сияқты кейбір қосылыстар 68°F температурада кристалданып, рухтың таза жарықтығына әсер етуі мүмкін. Есіңізде болсын, абсентті ұсына отырып, мұзды сумен суытамыз, сондықтан оны тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ .
Роза регалді салқындату керек пе?
Бірегей және мерекелік жарқыраған шарап, еліктіретін аперитив және талғампаз десерт шарабы. Теңіз өнімдерімен, ірімшіктермен, ащы тағамдармен және шоколадпен жақсы үйлеседі. салқындатылған түрде ұсыныңыз . Роза Регалді қалай ішесіз? 1 унция таңқурай арағы, 1 унция ананас шырыны.
Маскатоны салқындату керек пе?
Москато, нығайтылғандарын қоспағанда, салқындатылғаннан жақсы дәм татылады … Шарап беруге дайын болған кезде тым суық болса, уайымдамаңыз – әрқашан ішкен жөн. Москато тым жылы емес, тым суық. Температураларымыз нұсқаулық болып табылады, сондықтан шарапты ұсынбас бұрын оның дәмін татып көріңіз, оның дұрыс екеніне көз жеткізіңіз .
Торттарды табада салқындату керек пе?
Пештен алған соң, табаны сым торға қойып, суытыңыз; Сіздің рецептіңізде қажетті уақыт көрсетіледі, әдетте 10-20 минут. Бұл торттың бөлінбестен табадан алу үшін жеткілікті қатты болуына мүмкіндік береді. Табада тым ұзақ салқындату торттың ылғалды болуына және табаға жабысып қалуына әкеледі .
