Mate немесе mate, сондай-ақ chimarrão немесе cimarrón ретінде белгілі, дәстүрлі Оңтүстік Американың кофеинге бай тұндырылған сусыны. Ол Ilex paraguariensis киелі түрінің кептірілген жапырақтарын ыстық суға салу арқылы дайындалады және әдетте калаба асқабағынан жасалған ыдыста металл сабанмен бірге беріледі.
Yerba mate неліктен сіз үшін жаман?
Yerba mate оны анда-санда ішетін сау ересектер үшін қауіп төндірмейді. Дегенмен, кейбір зерттеулер ұзақ уақыт бойы жербаматты көп мөлшерде ішетін адамдарда ауыз қуысы, тамақ және өкпе ісігі сияқты қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің пайда болу қаупі жоғары болуы мүмкін екенін көрсетеді.
Yerba mate энергетикалық сусыны сізге пайдалы ма?
Yerba mate құрамында жүрек ауруынан қорғайтын кофеол туындылары мен полифенолдар сияқты антиоксиданттық қосылыстар бар. Жасушалар мен жануарларға жүргізілген зерттеулер сонымен қатар жұп сығындысы жүрек ауруынан біршама қорғауды қамтамасыз ете алатынын хабарлайды (28, 29). Адамдарда жерба мате холестерин деңгейін төмендететін сияқты
Жұбайыңыз қатерлі ісік тудырады ма?
Жоғары дозалар және мате шайын ұзақ уақыт пайдалану қуық асты безі, қуық, ауыз қуысы, өңеш, өкпе және бас және мойын ісіктерініңауруларының жоғарылауымен байланысты. Алкогольді көп қолдану және/немесе темекі шегу жұбайымен ұзақ уақыт пайдалану ісік қаупін қосымша арттырады.
Yerba mate сізге шу шығарады ма?
Жарнамалар, веб-шатырлар және позитивті баспасөз ерба mate-нің таза шуын көтереді -- шайқаусыз жоғары кофеин және кейде кейін болатын «қақырау».