су әрқашан натрийден кейін болатынын есте сақтаңыз және сіз сусызданып, натрийді сақтаған кезде теріңіздің неліктен құрғақ және зәріңіздің аз және шоғырланғанын түсінесіз. Тұз бен судың дұрыс жеткізілуіне көз жеткізу үшін ағза бақылаудың егжей-тегжейлі сериясын әзірледі.
Неліктен су тұздың артынан келеді?
Су тұзды еріте алады, себебі су молекулаларының оң бөлігі теріс хлорид иондарын тартады және су молекулаларының теріс бөлігі оң натрий иондарын тартады. Сұйықтықта (белгілі бір температурада) ери алатын заттың мөлшері заттың ерігіштігі деп аталады.
Су натрий немесе хлоридтен кейін келе ме?
Суосмосқа байланысты натрийден кейін жүреді. Осылайша, альдостерон қандағы натрий деңгейінің және қан көлемінің жоғарылауын тудырады.
Тұз қайда кетсе, су да соғады?
Натрий қайда барса,, су оның артынан жүреді. Натрийге бай тағамды жеген кезде натрий қанға еніп, суды жасушалардан қанға шығарады. Қандағы сұйықтық неғұрлым көп болса, қан қысымы соғұрлым жоғары болады. Қан қысымының жоғарылауы көмектесетін кездер болады.
Судағы тұз керек пе?
Тұз денеңіздің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте қажет. Тамақ - сіздің диетаңыздағы тұздың негізгі көзі. Натрий (тұз) литріне 180 миллиграмнан жоғары концентрацияда ауыз суға тұзды дәм береді.
