Logo kk.boatexistence.com

Накири етті турауға бола ма?

Мазмұны:

Накири етті турауға бола ма?
Накири етті турауға бола ма?

Бейне: Накири етті турауға бола ма?

Бейне: Накири етті турауға бола ма?
Бейне: Қолтықтың иісін кетірудің 3 жолы. 5 минутта жағымсыз иістен құтылу. Колтыктын исин кетиру. 2024, Мамыр
Anonim

Накири пышағы - жапондық үлгідегі пышақ, негізінен көкөністерді турауға, турауға және турауға арналған. Оны жемістерге де қолдануға болады. Оның төртбұрышты ұшы бар кең, тік қырлы жүзі бар және оны шағын қытайлық Cleaver үшін шатастыруға болады, бірақ ол жұқа және жеңіл. Оны ет сүйектері сияқты қатты материалдарды кесу үшін қолдануға болмайды

Накири пайдалы ма?

Сіздің накириіңіз де аспаз пышағы сияқты пайдалы болуы мүмкін Олар сарымсақ ұсақтау және шөптерді турау сияқты ұсақ-түйек жұмыстарды орындай алады, бірақ олар үлкен жапыраққа жабысып қалуы мүмкін. қырыққабат немесе 5 фунт қырыққабат үйіндісі және өздері ұстаңыз. Егер сіз вегетариандық болсаңыз және тек көкөністерді кессеңіз, бұл сізге қажет пышақ.

Накири пышағы не үшін жақсы?

Дөрекі түрде аударғанда, nakiri bōchō «жапырақ кесетін пышақ» дегенді білдіреді; ол жапон асханасының негізін құрайтын көкөністерді тілімдерге, текшелерге және турауға арналған. Оның салыстырмалы түрде түзу жиегі бар тік бұрышты жүзі бар және ұшы доғал. … Онымен біткеннен кейін кесілген тағамды алу үшін де жақсы.

Етті кесу үшін қандай пышақтар қолданылады?

Аспаз пышақтары етті турау, көкөністерді турау, кейбір кесінділерді бөлу, шөптерді кесу және жаңғақтарды турау үшін пайдаланылады, бірақ бөлек мақсаттарға арналған әртүрлі сорттары бар. арнайы ингредиенттерге арналған ою, кесу және нан пышақтары.

Стейк кесу үшін қандай пышақ жақсы?

Аспаз пышақ Асханалық пышақтың бұл түрі эргономикалық сабы бар үлкен жүзі бар (бірақ ою пышақ сияқты ұзын емес), сондықтан сіз әлі де біркелкі кесулерге қол жеткізе аласыз. Көптеген аспаз пышақ жүздерінің ұзындығы сегіз дюймді құрайды, бұл стейк, тауықтың төс еті, шошқа еті және т.б. кесумен тамаша жұмыс істейді.

Ұсынылған: