Галангал - USDA өсімдіктерінің төзімділігі 9 және одан жоғарыаймақтарында өсетін тропикалық өсімдік. Зауыт жартылай көлеңке мен ылғалды, құнарлы, жақсы құрғатылған топырақты қажет етеді. Этникалық супермаркеттерде кең таралған галангальды тамырлар немесе «қолдар» отырғызу үшін өте қолайлы.
Галангалды қалай өсіресіз?
Галангалды жоталарға отырғызуға болады, әдетте бір-бірінен 30 см қашықтықта және өсімдіктер арасында 15-23 см қашықтықта болады. Дақылды бір немесе екі бүршіктері бар шөгінділер (ұсақ тамырсабақ) отырғызады. Барлық аяз қаупі өткеннен кейін және топырақ 5-10 см тереңдікте жылынғаннан кейін көктемде отырғызыңыз. Тамырларды жылдың көп бөлігінде жинауға болады.
Галангалды өсіру қиын ба?
Alpinia galanga
Әрине, оны ассортименттегі өнімдері бар кез келген дүкеннен сатып алуға болады, бірақ оны өсіруге салыстырмалы түрде аз ғана күш қажет. әзірше әдемі әшекейге ие болыңыз. Сонымен қатар, топырақтан жаңа шыққан тамыр өте дәмді. Сондай-ақ бұл өсімдіктің өркендерін, гүлдерін және жидектерін жеуге болады.
Галангал қыста шыдай ала ма?
Қыс мезгілінде салқын аймақтарда галаңға жылыжай немесе жабық жерде өсетін орын қажет болады. Галангал аяз бен суыққа өте сезімтал.
Галангал қай жерде кездеседі?
Үлкен галангаль (Alpinia galanga (L.) Willd.) да әдемі гүлдері мен әдемі жапырақтары бар көпжылдық шөптесін өсімдік. Ол әдетте Индонезия мен Малайзияда кездеседі, сонымен қатар Бенгалда және Үндістанның оңтүстік бөліктерінде өсіріледі.
