Планетаны жоймай, әлемді қалай тамақтандыруға болады
- Жоғалған немесе ысырап болатын тағамның шамамен үштен бірін күрт азайтыңыз. …
- Етті жоғары тұтынушылардың диетасын өсімдік тектес тағамдарға ауыстырыңыз. …
- Егістік өнімділігін арттырып, сүт пен ет өндірісін күрт арттырыңыз. …
- Жабайы балық шаруашылығы мен аквакультураны басқаруды жақсарту.
Біз әлемді жоймай тамақтандыра аламыз ба? Түйіндеме?
Эрик Холт-Гименес, Азық-түлік және даму саясаты институтының атқарушы директоры (Food First) біздің қазіргі азық-түлік жүйемізде 2050 жылға қарай 10 миллиард адамды тамақтандыру үшін азық-түлік өндірісін екі есеге арттыру бастамалары қажет деп санайды планетамызды шектен шығарып, миллиардтаған адамдардың өмірі мен тіршілігін жояды- және …
Біз әлемді қалай тұрақты тамақтандыруға болады?
Шын мәнінде, Солвейдің кең портфолиосының ішінде біз планетаны тұрақты тамақтандыруға көмектесу үшін әзірлеген бес өнім бар
- Ауыр металдарсыз тыңайтқыштар. …
- Азырақ су мен шығынды қажет ететін нығайтылған дақылдар. …
- Дені сау балық фермалары және таза мұхиттар. …
- Әлемге қажет барлық табиғи ванилин. …
- Мал шаруашылығына ресурстарды сақтауға көмектесу.
Осы дүниедегі аштарды тамақтандырып, қоршаған ортаны қорғай аламыз ба?
«Біз аш әлемді тамақтандыруға да, қауіп төнген планетаны қорғауға да болатынын бірінші рет көрсеттік», - дейді жетекші автор Джонатан Фоли, Миннесота университетінің қоршаған орта институты. Бұл күрделі жұмысты талап етеді.
Біз бүкіл әлемді тамақтандыра аламыз ба?
Әлемдегі фермерлер әлемдік халықты 1,5 есетамақтандыруға жеткілікті азық-түлік өндіреді. Бұл 10 миллиардты тамақтандыруға жетеді (қазір біз 7,6 миллиардтамыз).