Пеште чилиді кептіру үшін:
- Пешті төмен температураға қойыңыз. (шамамен 100-130 градус).
- Төбедегі чилиді (ұсақ бұрыштар) немесе туралған (үлкен бұрыштар) науаға салыңыз.
- Қаржыны кептіру үшін пеште қалдырыңыз. …
- Бұрыш кеуіп қалған сияқты, оларды тексеріңіз.
Аустралиядағы чилиді пеште қалай кептіруге болады?
Әдіс
- Сабағын алып тастап, бұрыштарды ұзынынан кесіңіз.
- Қыз чилиді пісіру қағазы төселген науаға салыңыз. Неғұрлым көп тұқым қалдырсаңыз, чили ұнтағы соғұрлым ыстық болады.
- 1 - 2 сағат немесе толығымен құрғағанша пісіріңіз.
- & ерітіндіде ұсақтаңыз немесе тағамдық процессорда ұнтақтаңыз.
- Құрғақ, ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Сіз чилиді қалай кептіруге және сақтауға болады?
Жәй ғана чилиді жуып, құрғатыңыз, үстіңгі жағын кесіңіз, содан кейін дәндерін қалдырмай ұсақтап тураңыз. Содан кейін туралған бұрышты 30 г тұзбен араластырыңыз және стерильденген стаканға салыңыз. құмыра. Қалған тұзбен бетін жабыңыз, содан кейін құмыраны жабыңыз және салқын, құрғақ жерде бірнеше апта бойы тоңазытқышта сақтаңыз.
Чилли қанша уақыт кептіріледі?
Олардың кебуіне екі-үш апта артық уақыт кетпеуі керек, осы уақыттан кейін оларды пеште бір сағат бойы баяу отта пісіруге болады.
Шиликті микротолқынды пеште кептіруге бола ма?
Тек чилиді микротолқынды пешке жарамды табаққасалып, қуырылған және иілгіш болғанша 15 секунд аралықпен жоғары температурада микротолқынды пеште пісіріңіз. Оған шамамен 30 секунд қажет.
