Солтүстік Американың веналық шұжықтары тауық, сиыр, күркетауық және шошқа еті (немесе олардың қоспалары) сияқты етінен паста консистенциясына дейін майдалап тартылып, тұз бен дәмдеуіштермен араластырылған, әсіресе қыша, содан кейін ұзын қаптамаға толтырылады, кейде ысталған және әрқашан мұқият пісірілген, содан кейін қабықтар … сияқты алынып тасталады.
Вена шұжықтары неден жасалған?
Анықтау бойынша, Вена шұжықтары құрамында суы көп және дәстүрлі түрде шошқа етінен, сиыр етінен немесе жылқы етінен дайындалатын жұқа пісірілген шұжықтардың бір түрі. Бұл тағам Германиядан келеді және ол Еуропаның солтүстік елдеріне тән.
Вена шұжықтары сіз үшін зиянды ма?
Вена шұжықтары
Пісіргеннен кейін қабықтар алынып тасталады. Өнімдерде натрий көп болады. Тұтастай алғанда, олар жоғары деңгейде өңделеді және оларды жиі тұтынбаған дұрыс.
Вена шұжықтарын диетада жеуге болады ма?
Бұл Вена шұжығы кетоға жарамды 10 грамм ақуыз, 1 грамм таза көмірсу (1 г жалпы көмірсулар минус 0 г диеталық талшық) және бір порцияға 0 грамм қант қосылған, сонымен қатар порциясында 2 грамм таза көмірсуы бар төмен көмірсутекті өмір салтына сәйкес келеді (2 г жалпы көмірсутек минус 0 г диеталық талшық).
Вена шұжықтары дәмді ме?
Қысқаша айтқанда, Вена шұжықтары азық-түлік тізбегінде өте төмен және оның дәмін татып көріңіз Бір ауыз шикі хот-догпен салыстырғанда тым қызықты. Вена шұжығы да тым тұзды және жағымсыз нитраты бар; Айырмашылық оның ерекше құрылымында, мысалы, тістің арасынан таңдайтын заттарда.
