Бірақ жаман жаңалық бар: ауа салқын және самал жел болса да, сыраңыз әлі күнге дейін иіскеп қалуы мүмкін Көпшілік «сасық» немесе сыраның шірік пайда болу құбылысы деп ойлайды. дәм мен иіс жылудан туындайды, ол шын мәнінде жарық әсерінен туындайды. … Ыстық сыра тезірек ескіруі мүмкін, бірақ ол сасып қалмайды.
Сыраны иіскеуден қалай сақтайсыз?
Сканирленген сыраны қалай болдырмауға болады. Консервіленген сыра зақымдайтын жарық толқындарынан ең жақсы қорғанысты ұсынады, ал қоңыр бөтелкелер бір секундқа жылдам шығады. Бамфорт: "Егер сізде өте ұзақ уақыт шынымен күшті жарық болса, қоңыр шыныда да сыра иіссіз болады" дейді.
Сыра ыстықтан майысып қалуы мүмкін бе?
Температураның велосипедпен жүруі сыраны «сағызады» деген дүниежүзілік миф. Температуралық цикл сыраның балғындығына әсер етпейтіні шындық. … Температура сыраға әсер етеді. Алайда сыраны бұзатын температуралық цикл емес, бірақ жылы температураның әсері
Сыра сасыған кезде не болады?
Сканирленген сыра сыра дұрыс сақталмағанда болады. Ол жағымсыз, көгерген дәмге ие болады. Бұл bro Science 101: Сіз сыраны мұздатылғаннан жылыға дейін ішіп алмайсыз, немесе бізге солай айтты.
Алкоголь иісті болуы мүмкін бе?
тек бөтелкедегі сыраны ішуге болады себебі ультракүлгін сәулелер сыраға шыны бөтелкелер арқылы ғана жетеді. Қоңыр бөтелкелер сыраны ең жақсы қорғайды (шамамен төрт есе көп қорғалған), ал жасыл бөтелкелер көбірек, ал мөлдір шыны бөтелкелер (анық) иіске ең сезімтал болады.
