Бұл Қытайдың Гуандун провинциясынан шыққан кантон асханасы болса да, Гонконг шынайы юм ча тағамдары мен атмосферасы үшін әлемдегі ең жақсы орындардың бірі болып қала береді. Юм ча - үстел айналасындағылардың барлығын қамтитын топтық әрекет.
Юм чаны кім ойлап тапты?
Дәстүрдің тарихын Сяньфэн императоры кезеңінен бастауға болады, ол шай ұсынатын мекемелерді алғаш рет yi ли гуань (一釐館, «1 цент») деп атаған. үй»). Бұлар адамдар үшін өсек айтатын орын ұсынды, ол ча ваа (茶話, «шаймен сөйлесу») деп аталды.
yum cha австралиялық па?
Сөзбе-сөз «шай ішіңіз», yum cha 1980 жылдардың басында Австралияда танымал болды, алғаш рет Сидней мен Мельбурндағы Chinatown мекемелерінде болды. Кантондық дәстүр Австралияға Гонконг арқылы келген сияқты. … Денис пен оның ағасы Кит Сиднейдегі Гулберн-стриттегі әйгілі Checkers түнгі клубының иесі болды.
Дим сом дегеніміз қай тіл?
Дим сом ( дәстүрлі қытай: 點心; жеңілдетілген қытайша: 点心; пиньинь: diǎnxīn; кантондық Йел: dimsam) - дәстүрлі түрде дәм тататын шағын қытай тағамдарының үлкен ассортименті. таңғы ас пен түскі асқа арналған мейрамханалар.
Юм ча денсаулыққа зиянды ма?
Оның атауында «йәм» деген себеп бар – және юм ча зиянды тағам болуы міндетті емес, егер сіз дұрыс таңдау жасап, дұрыс тамақтанбасаңыз. көп жеме. Юм Ча - әдетте таңертең/түскі уақытта ұсынылатын дәстүрлі қытай тағамы.
