Jell-O 1964 жылы кең әлемге жол ашу үшін туған қаласынан шықты. Бүгінгі күні Jell-O Kraft/General Foods компаниясы Dover Delaware компаниясында шығарылады.
Jell-O АҚШ-та жасалған ба?
US. Түпнұсқа Jell-O желатинді десерті (желло ретінде генерацияланған) брендтің қолтаңбасы болып табылады. Jell-O - Kraft Heinz компаниясының тіркелген сауда белгісі және Чикаго, Иллинойс қаласында орналасқан.
Jell-O бастапқыда қалай жасалды?
JELLO-O-ның шығу тегі шын мәнінде жануарлардың қайнатылған сүйектерінен алынатын коллагеннен (желатинді зат) өндірілген ақуыз екенін білгенде көпшілік таң қалуы мүмкін. Француздар желатинді тамақ дайындауда бірінші қолданды.
Желатин көбіне қай жерде жасалады?
Желатиннің көпшілігі шошқа терілерінен, шошқа еті мен ірі қара мал сүйектерінен немесе ірі қара мал терісінен алынады.
Мұсылмандар желатинді жеуге бола ма?
Желатиннің негізгі көзі шошқа терісі болып табылады және өңделген тамақ пен дәрілік өнімдерде қолданылады. Шошқадан жасалған желатин қосылған азық-түлік өнімдерін пайдалану исламдағыдай мұсылман қауымдарының санасында алаңдаушылық туғызса да; бұл қабылданбайды немесе сөзбе-сөз Ислам дінінде харам деп аталады
