Logo kk.boatexistence.com

Момостар қайдан пайда болды?

Мазмұны:

Момостар қайдан пайда болды?
Момостар қайдан пайда болды?

Бейне: Момостар қайдан пайда болды?

Бейне: Момостар қайдан пайда болды?
Бейне: Horseback Adventure In The Black Hills Of South Dakota 2024, Мамыр
Anonim

Момо – тұшпара түрі. Ол Үндістан субконтинентінің көп бөлігінде және Оңтүстік Азия мен Шығыс Азия арасындағы Гималайда орналасқан аймақтарда танымал. Момостар әдетте Непал, Тибет, Бутан және Үндістанның тағамдарында кездеседі.

Момосты қай жерде ойлап тапты?

Непалдағы еліндегі момо тарихы он төртінші ғасырдан басталады. Момо бастапқыда Катманду алқабындағы невари тағамы болды. Оны кейінірек Тибетке, Қытайға және сонау Жапонияға дейін он бесінші ғасырдың аяғында тибет патшасына үйленген непал ханшайымы таныстырды.

Момостар қытай ма?

Момо өз тамырын Непал, Тибет және Бутан елдерінен таратса да, бұл қытайлықтар баози және цзяоз деп атайтын нәрсеге ұқсас. Екеуі де шошқа еті, сиыр еті, асшаяндар, көкөністер немесе тіпті тофу қосылған тұшпара. Бұл қытайлықтар үшін ажырамас болса да, ол әдетте Азияның көптеген бөліктерінде кездеседі.

Момо Үндістанға қалай келді?

Момоның Үндістанға қалай басып кіргені белгісіз, бірақ ол Үндістанға тибеттіктердің келуімен танымал болған шығар. Екінші жағынан, момо Непалда өте танымал және теорияға сәйкес, рецептті Тибеттен сауда кезінде әкелген Катмандудағы Ньюар көпестері болған.

Момосты кім ойлап тапты?

Алайда оның тамыры Тибетте жатыр, Британдық Үндістанның Тибеттегі елшісі және алғашқы «тибетологтардың» бірі Чарльз Альфред Белл 1928 жылы жергілікті тұрғындар тамақ жейтінін атап өтті. түскі асқа «он-он бес ұсақ ет тұшпара». Содан бері момо әртүрлі тағамдардағы әртүрлі пішіндерге айналды.

Ұсынылған: