Проволон мен моцарелла арасындағы негізгі айырмашылық - оларды жасау үшін қолданылатын процесс Проволон 3 апта бойы қартаяды, моцарелла жаңа ірімшік болып табылады. Проволон сонымен қатар май және жұмсақ моцареллаға қарағанда өткір дәмге ие. … Ірімшіктің бұл екі түрі – айналадағы ең көп қолданылатын сорттардың бірі.
Моцарелла мен проволонның дәмі бірдей ме?
Екі ірімшік те Pasta Filata (созылған сүзбе) әдісімен жасалған. Бірақ проволон ірімшігін моцарелла ірімшігінен ажырату өте оңай. … Provolone Vs Mozzarella дәміне келетін болсақ, Проволон ащы соққы береді, ал моцарелла, керісінше, жұмсақ май хош иісіне ие.
Қайсысы жақсы проволон немесе моцарелла?
Егер жоғарыда келтірілген деректерге қарасаңыз, проволон моцареллаға қарағанда калориясы көп. Егер сіз калорияларды азайтып, дұрыс диетаны ұстанғыңыз келсе, моцарелла - тамаша таңдау. Сондай-ақ, моцарелла құрамында май, холестерин және натрий азырақ.
Проволон ірімшігі моцарелла ірімшігімен бірдей ме?
Проволон мен моцарелла арасындағы негізгі айырмашылық - оларды жасау процесі. Проволон 3 апта бойы қартайғанымен, моцарелла – жаңа піскен ірімшік Проволон да майлы және жұмсақ моцареллаға қарағанда өткір дәмге ие. … Ірімшіктің бұл екі түрі – айналадағы ең көп қолданылатын сорттардың бірі.
Моцарелла ірімшігін проволонмен алмастыра аласыз ба?
Provolone – Проволон қалауыңызша моцареллаға ұқсайды және салатта немесе тағамдағы моцарелла орнын алатындай жұмсақ. Оның дәмі күштірек, бірақ ол әлі де жұмсақ болып саналады және тағамның басқа дәмін түсірмейді.