Рокфиш топ ретінде балық өнеркәсібі үшін азық балық ретінде маңызды. Құлақ балықтарының ақ, қабыршақты еті нәзік хош иісі бар, бұл суық суда терең өмір сүретін түрлеріне сәйкес келеді.
Қандай жартас балығын жеген дұрыс?
Қызғылт сары түсті жартас балығының жігі ең жақсы жеуге болады.
Тас балық жеуге жарамды балық па?
Тұзды судағы басқа балық түрлерімен салыстырғанда, тас балық теңіз басы, жолақты бас және алабұғаға өте ұқсас. Грильден пісірілгенге, буға пісірілгенге, тіпті шикіге дейін тас балықты жасау оңай, ал жұту оңайырақ.
Боккаччо жеуге жарамды ма?
Оны көптеген адамдар «жақсы тамақтану » деп сипаттайды, жұмсақ тәтті хош иісі және жаңғақ екпіні бар майсыз, жұмсақ, шырынды ет. Кейбір адамдар лосось өсімдігінің жағымсыз иісі бар, ол тамақ пісірген кезде кетпейді.
Боккаччо қандай балық?
Түрлер туралы. Бокаччо - Тынық мұхиты жағалауындағы үлкен тас балық, олар баяу өседі, кеш жетіледі және ұзақ өмір сүреді. Олар Пунта-Бланка, Төмен Калифорния, Крозофф пен Кодиак аралдары маңындағы Аляска шығанағына дейін, бірақ Орегон мен Солтүстік Төменгі Калифорния арасында жиі кездеседі.
