Премиум импорттық тұқымдар мен дәмдеуіштердің қоспасынан жасалған Гүлденнің қышалары хот-догтар мен бутербродтарға немесе сүйікті рецепттеріңізге өте ыңғайлы. Атымды қоңыр, сары қыша, тас ұнтақталған дижон, срирача және бал қыша сорттары бар Гүлденнің дәмі әр тағамды безендіреді.
Дижон қыша ащы қоңырмен бірдей ме?
Атымды қоңыр қыша
Атымды қоңыр қыша ащы тағамдарды ұнататын болсаңыз, Дижонның тағы бір тамаша баламасы. Қоңыр тұқымдар өңдеу алдында аз сірке суына малынған, сондықтан сізде тонна тістеген дәмдеуіштер қалады. Өңделгендіктен, ащы қоңыр қыша да Дижон құрылымымен бірдей.
Гүлденнің қышасы Дижон қышасы ма?
Гүлденнің Дижон Қыша ыстық претзелдерге арналған дәмді суға немесе винегреттерге, майонездерге және басқа соустарға дәмді негіз жасайды. Гүлденнің сары қышасы - бұл классика.
Дижон қышасының ащы қышадан айырмашылығы неде?
Екеуі де қоңыр қыша тұқымынан жасалған (немесе ащы қоңыр үшін қара). Дижон қыша тұқымдары ақ шарапқа немесе ұқсас сұйықтыққа малынған; ащы қоңыр қыша дәндері сірке суына малынған. Дижон қыша маринадтарға немесе соустарға қосу үшін тамаша, ал ащы қоңыр қыша үлкен, ет толтырылған бутербродтармен тамаша үйлеседі.
Дижон үшін дәмді қоңыр қыша бере аласыз ба?
Атымды қоңыр қыша Тас ұнтақталған қыша немесе сары қыша болмаса: ащы қоңыр қыша қолдануға болады! Бұл Дижонға қарағанда біршама ащы, сонымен қатар құрылымды түрі бар (ол соншалықты тегіс емес). Сіз оны 1-ге 1 ауыстыру ретінде пайдалана аласыз, бірақ бұл рецептке біраз жылу қосатынын есте сақтаңыз.
