Пикрин қышқылы фенолды, ал басқалары фенолды емес.
Фенолдың мысалы қандай?
Фенолдар табиғатта кең таралған; мысалдарға тирозин жатады, ақуыздардың көпшілігінде кездесетін стандартты аминқышқылдарының бірі; эпинефрин (адреналин), бүйрек үсті безінің медулласы шығаратын ынталандырушы гормон; серотонин, мидағы нейротрансмиттер; және улы шырмауық шығаратын тітіркендіргіш - урушиол, жануарлардың оны жеуіне жол бермеу үшін …
Фенолды зат дегеніміз не?
«Фенол» немесе «полифенол» терминін химиялық тұрғыдан анықтауға болады бір немесе бірнеше гидроксиорынбасарлары бар хош иісті сақинасы бар зат функционалды туындыларды (эфирлер, метил) қоса эфирлер, гликозидтер және т.б.)
Фенолды топтар қандай?
Фенолды қосылыстар - кем дегенде бір фенол бірлігі бар құрылымдарымен сипатталатын кіші молекулалар тобы Химиялық құрылымына қарай фенолдық қосылыстарды әртүрлі кіші топтарға бөлуге болады, мысалы: фенол қышқылдары, флавоноидтар, таниндер, кумариндер, лигнандар, хинондар, стилбендер және куркуминоидтер.
Өсімдіктердегі фенол дегеніміз не?
Фенолдар - бұл бір немесе бірнеше гидроксил топтары бар бір немесе бірнеше хош иісті сақиналары бар қосылыстар … Өсімдік фенолдарына фенол қышқылдары, флавоноидтар, таниндер (1-сурет) және сирек кездесетін стилбендер және лигнандар (2-сурет). Флавоноидтар - диеталарымызда ең көп таралған полифенолдар.