Logo kk.boatexistence.com

Қабықсыз немесе қабықсыз тахиннің қайсысы жақсы?

Мазмұны:

Қабықсыз немесе қабықсыз тахиннің қайсысы жақсы?
Қабықсыз немесе қабықсыз тахиннің қайсысы жақсы?

Бейне: Қабықсыз немесе қабықсыз тахиннің қайсысы жақсы?

Бейне: Қабықсыз немесе қабықсыз тахиннің қайсысы жақсы?
Бейне: Apple strudel рецепті 2024, Шілде
Anonim

Қабығынан тазартылған тахини дәстүрлі түрде күнжіт дәндерін жібітіп, соғып, содан кейін кебекті қуырып, ұнтақталған дәндерден бөлу үшін қайтадан сулау арқылы жасалады. Тұқымнан жасалған қабығы алынбаған тахин қою және ащырақ, бірақ сонымен бірге кальцийге бай.

Қабығынан немесе қабығынан тазартылған тахини дегеніміз не?

Көптеген адамдар қабығы аршылған (қабығы бар) тұқымдардан жасалған бозғылт түрдегі түрін жақсы көреді. Қабықсыз күнжіттен жасалған күңгірт сорттың дәмі күштірек және аздап ащы, бірақ денсаулыққа пайдалырақ, себебі қоректік заттардың көбі қабығында болады.

Қабығы немесе қабығы жоқ тахиниді пайдалануым керек пе?

Қабығы да, қабығы да алынбаған тахинді де қолдануға болады, бірақ тұтас тұқым пайдаланылғандықтан, қабығы алынбаған тахинде көбірек қоректік заттар бар.

Тахини неліктен сіз үшін зиянды?

Күнжіт тұқымдарына аллергияңыз бар деп күдіктенсеңіз, тахини жеуден аулақ болыңыз. Тахини омега-6 май қышқылдарына бай және күнжіт тұқымдарына аллергиясы бар адамдарда жағымсыз реакция тудыруы мүмкін.

Ең пайдалы күнжіт тұқымдары қандай?

Қара күнжіт тұқымы оңтайлы денсаулықты қолдайтын қоректік заттарға бай және оларды үнемі жеу ерекше артықшылықтарға ие болуы мүмкін. Қара күнжіт тұқымдарының денсаулыққа соншалықты пайдалы болуының бір себебі, тұқымдардың тотығу стрессіне, әсіресе созылмалы ауруы бар адамдар үшін (20) әсер етуіне байланысты.

Ұсынылған: