Америка Құрама Штаттарында жеген тағамнан ауру тудыратын алғашқы бес микроб:
- Норовирус.
- Сальмонелла.
- Clostridium perfringens.
- Campylobacter.
- Staphylococcus aureus (Staph)
Тамақ арқылы берілетін 4 ауру қандай?
Сальмонеллез (Salmonella enterica) шигеллез (шигелла) Тағамдық стафилококк ауруы (Staphylococcus aureus) Токсоплазмоз (Toxoplasma gondii)
Тағам арқылы таралатын 3 ауру қандай?
6 Тамақ арқылы таралатын аурулар және олардың алдын алу жолдары
- Норовирус.
- Сальмонелла.
- Clostridium perfringens.
- Campylobacter.
- Е. coli.
- Listeria.
Тағам арқылы таралатын ауру қандай?
АҚШ-та норовирус ластанған тағамнан немесе судан болатын аурудың ең көп тараған себебі болып табылады, бірақ тамақ адамдар норовирусты жұқтырудың жалғыз жолы емес.
Тағамдық аурумен ауыратын адамдардың 4 түрі кімдер?
Қандай популяциялар ең қауіпті? Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасының (FDA) эпидемиологы Карл Клонцтың айтуынша, M. D., M. P. H., олар өте жас (1 жасқа дейін); егде жастағы адамдар; иммунитеті төмендеген (иммундық жүйесі зиянды бактериялармен күресу қабілеті төмен адамдар); және жүкті әйелдер.