Майонез: Майонезді тоңазытылмаған сөреден сатып алуға болады, бірақ екінші оны ашқанда оны тоңазытқышта сақтау керек Негізінде, USDA ашық майонезді ұсынады. температурасы 50 градусқа жетсе немесе сегіз сағаттан жоғары болса, қоқысқа тастауға болады.
Майо тоңазытқышта сақталмаса не болады?
Майонездің тез бұзылатын қасиеті де сол себепті түнде тоңазытқышта қалдырылған майоны лақтырып тастау керек. тағамдық улану алғанша бұл мүлдем жақсы болуы мүмкін және жалпы алғанда, FDA екі немесе одан да көп сағат бойы бөлме температурасында қалдырылған майоны қоса, тез бұзылатын тағамдарды тастауды ұсынады.
Қандай майонезді тоңазытқышта сақтау қажет емес?
Нағыз майонез сығу бөтелкесі оны бір жағында тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ және кетчуп пен қышамен бірге түскі ас үстеліне отыруға арналған деп мәлімдейді.
Майонезді Ұлыбританияда тоңазытқышта сақтау керек пе?
Сондықтан, майонез және тартар соусы сияқты оны тоңазытқышта сақтау керек Доктор Шенкер былай дейді: «Салат кремі сияқты дәмдеуіштерді жазғы кештер мен барбекю кезінде далада қалдыруға болады, сондықтан бұл жақсы. бөтелкенің жылы жерде тұрып қалуына жол бермеу үшін пайдалану үшін ыдысқа бір бөлігін декантациялау. '
Майо бөлме температурасында қанша уақыт отыра алады?
Майонез USDA сәйкес 8 сағатқа дейін бөлме температурасында тұруы мүмкін. 50° Фаренгейттен 8 сағаттан жоғары тұрған кез келген ашық майонез құмырасын лақтырып тастау керек. Майонезді бір түнде үстелдің үстіне байқаусызда қалдырып кетсеңіз, оны жеуге болады.
