Пісіру. Джона крабының дәмі тәтті және Батыс жағалаудағы Dungeness крабындай еті болмаса да, ол дәмді жеуге болады Тырнақтарды бумен пісіріп, салқындатылған күйде тәбет және тәтті тағам ретінде беруге болады. ет Жаңа Англияда майонез қосылған сэндвичтің бір бөлігі болып табылатын тамаша краб тортын жасайды.
Жонас крабының дәмі жақсы ма?
Тас крабының тырнақтары барлық тақырыптарда болғанымен, Жүніс крабының тырнақтары өз алдына дәмді; олар өте етті, үлпілдек құрылымы мен тәтті дәмі (кеңес: олар дәмді). … Алдын ала пісірілген; жай ғана ерітіп, теңіздің нағыз дәмді хош иісіне қызмет етіңіз.
Жүніс крабының тырнақтары алдын ала пісірілген бе?
Жонас крабының тырнақтарына тапсырыс бергенде, олар ' тоңазытылған және алдын ала пісірілген болады - сондықтан біздің бірінші дайындау әдісіміз тура мағынада…ештеңе жасамау. Иә, сіз дұрыс оқыдыңыз. Краб тырнақтарыңызды жібітіп, асшаян коктейлі сияқты салқындатылғаннан ләззат алыңыз.
Жонас крабтарын қайдан табуға болады?
Джона крабы Солтүстік-Батыс Атлант мұхитының суларында Канададан Флоридаға дейін кездеседі.
Жонас шаяндары қаншалықты үлкен болады?
Джона крабының кішкентай ашық дақтары бар дөңгелек қабығы және қою қоңыр-қара ұштары бар тырнақтары бар. Мәліметтерге сәйкес ең үлкен еркектің қабық ені 22 см; ал әйелдер сирек 15 см-ден асады. Жүніс шаяндары солтүстік мекендеу орындарында үлкенірек мөлшерде жетіледі, олардың еркектерінің ені 13 см, ал әйелдері 9 см.