Logo kk.boatexistence.com

Неге пісірілмеген ұнды жеуге болмайды?

Мазмұны:

Неге пісірілмеген ұнды жеуге болмайды?
Неге пісірілмеген ұнды жеуге болмайды?

Бейне: Неге пісірілмеген ұнды жеуге болмайды?

Бейне: Неге пісірілмеген ұнды жеуге болмайды?
Бейне: 想吃年糕不用买,教你在家做,软糯Q弹不粘汤,煎炸煮炖都好吃 2024, Мамыр
Anonim

Ұн шикі тағамға ұқсамайды, бірақ әдетте солай. Бұл тамақ улануын тудыратын ішек таяқшасы (E. coli) сияқты микробтарды өлтіру үшін емделмегенін білдіреді. … Сондықтан ешқашан дәм татпау керек немесе шикі қамырды немесе қамырды жеу керек - еске түсірілген ұннан немесе басқа ұннан жасалған болсын.

Ұнды шикі жегенде не болады?

FDA-ның бұл ескертуі туралы не деуге болады: «Себебі пісірілмеген ұн әртүрлі ауру тудыратын микробтармен ластануы мүмкін, соның ішінде E. coli, Salmonella және Listeria, пісірілмей жеу нан, печенье, пирог, пицца және шелпек үшін қамыр немесе қамыр ауру тудыруы мүмкін.»

Шикі ұнның ауыру мүмкіндігі қандай?

A: Тәуекел өте аз. Шикі ұнды немесе шикі жұмыртқаны жеген адамның ауруға шалдығу қаупі өте төмен.

Шикі ұнды қалай жеуге қауіпсіз етуге болады?

Міне, шикі ұнның жеуге немесе дәмін татуға қауіпсіз екеніне көз жеткізудің жолы: Бұл қарапайым: шикі ұнды кем дегенде 165 F (74 C) қыздыру керек қоздырғыштарды өлтіру үшін. Ұнды пеште де, микротолқынды пеште де қыздыруға болады.

Шикі ұнда қандай бактериялар бар?

Ұн – шикі тағам. Бұл шикі тағамға ұқсамауы мүмкін, бірақ әдетте жаңа піскен қызанақ немесе сәбіз сияқты. Ұн ұнтақталған дәндер егістікте өсіріледі және далада өсірілетін барлық тағамдар сияқты олар Сальмонелла және патогенді ішек таяқшасы (E. coli) сияқты әртүрлі зиянды бактерияларға ұшырауы мүмкін.

Ұсынылған: